酸奶又现强势玩家！半年从0到100家，已布局多个核心城市
发布时间：2024-05-14
阅读量：
今年大热的酸奶赛道，最近又有新突破
桂桂茶旗下的酸奶罐罐，在上海首店落地半年后，交出了一份成绩单：
上周的万圣节限时活动，他们把标志性的小蓝罐“黑化”，6天累计销售超10万杯；从0起步，如今签约开店数已超过100家。
快速增长的酸奶罐罐，抓住了哪些红利？
半年从0到100家
酸奶赛道出现“强势玩家”
上周，桂桂茶孵化的酸奶品牌酸奶罐罐，限时推出了一个火爆的万圣节活动：
把标志性的小蓝罐“黑化”，还印上了一双橙色的恶魔小眼睛，手提袋则变成了“南瓜橙色”。
同时上架限定新品“焦糖板栗芝士酸奶”，在其经典芝士酸奶基础上，融合焦糖饼干与捣碎的栗子颗粒，打出“热情冷抱‘栗’”的谐音梗，节日氛围拉满。
潮酷感十足的小黑罐，快速成为万圣节“炸街单品”，甚至有网友将其作为道具，拍摄变装视频。配套上架的周边贴纸与纹身贴，不到3天全线断货。
官方数据显示，6天的活动中，“小黑罐”累计销售超10万杯，其中，焦糖板栗芝士酸奶卖出1万+杯。整体营业额环比增长17.24%。
“来势汹汹”的不止限定活动，还有品牌的增长。
距离我上次采访酸奶罐罐，仅过去3个月，但他们的门店数量，已经从3家增长到了100家。
也就是说，从今年5月在上海开出第1家门店，到如今签约开店数超过100家，酸奶罐罐仅用了6个月时间。
在行业进入保守期的当下，他们为什么能够快速扩张？酸奶赛道的想象空间还有多大？
我再一次采访了酸奶罐罐的创始人郑志禹。
